Tirsdag 23.03.2021

Alle artikler fra denne dag.

Indføring

Påskefrokosten er en destillation af dansk historie

Til den traditionelle danske påskefrokost hører lam, æg og sild foruden de våde varer. Bag denne mad og drikke gemmer sig en fortælling om et protestantisk bondesamfund i udvikling. Påskebordets udformning og de traditioner, der endnu hænger ved, fortæller os noget om livets indretning gennem tiden